Ingredientes:
- 2 chávenas de chá de açúcar
- 2 chávenas de chá de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 4 ovos
- 500g de cenouras
- 1/2 chávena de chá de óleo
Receita:
Mexa o açúcar com os ovos, junte o óleo, a seguir a cenoura bem picada e, por fim, a farinha com o fermento.
Vai ao forno, durante cerca de 30 minutos (convém confirmar com um palito se já está cozido, pois às vezes leva mais tempo), num tabuleiro untado e polvilhado.
Corte em quadradinhos e envolva com açúcar.
Bom apetite.
1 comment:
Também costumo fazer esse mas ponho um bocadinho de amêndoa em pó. Experimentem!!! :))
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